Bráz

Pizza Premium

A Bráz Pizzaria, com sua arquitetura simples e charmosa, nasceu para resgatar o estilo tradicional das antigas pizzarias de São Paulo. Com um cardápio com mais de 26 sabores de pizzas, destaca-se como uma das mais reconhecidas pizzarias do país

Pratos em destaque

Primo

Rodelas de tomate caqui, mussarela e fatias de presunto tipo parma.

R$59,50

Carbonara

Mussarela e pancetta artesanal em cubos, ao sair do forno recebe uma pitada de pimenta do reino, cobertura de ovos espremidos cozidos e uma combinação

R$59,50

Fosca

Mussarela, presunto defumado e catupiry.

R$59,50

Entradas

Pão de calabresa

Fatia individual

R$15,50
Berinjela ao forno

R$23,00
Pique nique - mussarela

Um rolinho com massa de pizza bem fininha, gratinado com parmesão, recheado com mussarela, cubinhos de tomate e orégano.

R$19,50
Pique nique - aliche

Um rolinho com massa de pizza bem fininha, gratinado com parmesão, recheado com filés de aliche italiano e mussarela.

R$23,00
Pique nique - calabresa

Um rolinho com massa de pizza bem fininha, gratinado com parmesão, recheado com calabresa moída, mussarela e alecrim.

R$21,00
Corniccione bráz

Massa fina coberta com azeite, alecrim e sal grosso.

R$16,00
Corniccione primo

Massa fina, molho de tomates, alho, azeite e parmesão.

R$17,50
Corniccione mortadela

Massa fina, molho de tomate, mortadela ralada, pedaços de mussarela, tomilho e pesto de azeitonas pretas.

R$18,34

Pizzas

	Valor	Escolha
Bráz Fatias De Abobrinha Refogada Em Alho E Azeite De Oliva, Salpicadas De Mussarela E Gratinada Com Parmesão Ralado.	R$55,00
Castelões Mussarela Recoberta Por Calabresa Artesanal Fatiada.	R$57,50
Rio Mussarela Especial, Palitinhos De Abobrinha, Cubos De Berinjela Marinada E Tomate Fresco.	R$55,00
Carbonara Mussarela E Pancetta Artesanal Em Cubos, Ao Sair Do Forno Recebe Uma Pitada De Pimenta Do Reino, Cobertura De Ovos Espremidos Cozidos E Uma Combinação De Grana Padano E Pecorino Ralados.	R$59,50
Carcamano Escarola Refogada Em Alho E Azeite De Oliva, Mussarela E Pignoli.	R$59,50
Berinjela À Moda Fatias De Berinjela Refogada Em Alho E Azeite De Oliva, Salpicada De Mussarela E Gratinada Com Parmesão Ralado.	R$55,00
Fosca Mussarela, Presunto Defumado E Catupiry.	R$59,50
Basílica Mussarela Coberta Com Pesto De Rúcula E Tomates Cereja.	R$59,50
Provençal Rodelas Interpostas De Tomate, Berinjela E Abobrinha Marinadas Em Alho E Azeite De Oliva, Sobre Mussarela Especial Perfumada Com Folhinhas De Tomilho Fresco.	R$55,00
Tacchino Fatias De Peito De Peru Defumado, Catupiry E Alho Poró.	R$55,00
Contadino Mussarela Com Lingüiça Artesanal Moída E Sementes De Erva Doce.	R$55,00
Affumicata Pizza Bianca, Não Leva Molho De Tomate, Coberta Com Tomate Caqui, Mussarela Especial, Fatias De Mussarela De Búfala Defumada, Folhas Frescas De Sálvia E Alecrim E Azeitonas Pretas.	R$55,00
Capri Pizza Bianca, Mussarela, Fatias De Queijo De Cabra E Folhas Frescas De Sï¿½Lvia.	R$62,00
Angélica Mussarela, Levíssima Ricota De Búfala Artesanal E Zathar.	R$62,00
Ricota Caseira Ricota De Búfala Artensanal Temperada Com Cebolinha Fresca E Pedacinhos De Tomate.	R$62,00
Paulistana Mussarela Especial, Queijo Defumado Ralado, Tomates Frescos E Lascas De Azeitonas Pretas.	R$59,50
Funghi Mussarela Especial, Cogumelos Shitake, Grossas Fatias De Cebola Roxa E Salsinha Fresca.	R$63,50
Primo Rodelas De Tomate Caqui, Mussarela E Fatias De Presunto Tipo Parma.	R$59,50
Vai-Vai Rúcula, Tomate Seco Sobre Mussarela Especial.	R$59,50
Toscana Mussarela Coberta Com Lingüiça De Javali E Alecrim Fresco.	R$59,50
Alcachofrinha Alcachofrinhas Italianas Em Conserva Sobre Mussarela.	R$63,50
Pompéia Presunto Cozido, Azeitonas Verdes Fatiadas E Mussarela.	R$55,00
Maçarico Lingüicinhas Defumadas, Pimenta E Cebola.	R$55,00
Favorita Quatro Queijos Super Especial Com Talégio, Pecorino, Cacciocavalo E Gorgonzola.	R$62,00
Mussarela	R$46,00
Marguerita Mussarela Especial Com Folhas De Manjericão Fresco.	R$52,50
Calabresa Calabresa Artesanal Em Fatias, Cebola E Azeitonas Pretas.	R$57,50
Aliche Italiano Filés De Aliche Italiano Sobre Molho De Tomates	R$59,50
Napolitana Alho Cru Fatiado, Parmesão Ralado E Folhas Frescas De Manjericão.	R$53,50
Romana Mussarela E Filés De Aliche Italiano.	R$62,00
Atum Com Mussarela E Ceboullete.	R$59,50
Portuguesa Presunto, Ovos Cozidos, Cebola E Azeitonas Pretas.	R$53,50
Catupiry	R$53,50
Quatro Queijos Mussarela, Gorgonzola, Parmesão E Catupiry.	R$55,00

	Valor	Escolha
Bráz Fatias De Abobrinha Refogada Em Alho E Azeite De Oliva, Salpicadas De Mussarela E Gratinada Com Parmesão Ralado.	R$50,00
Castelões Mussarela Recoberta Por Calabresa Artesanal Fatiada.	R$51,50
Rio Mussarela Especial, Palitinhos De Abobrinha, Cubos De Berinjela Marinada E Tomate Fresco.	R$50,00
Carbonara Mussarela E Pancetta Artesanal Em Cubos, Ao Sair Do Forno Recebe Uma Pitada De Pimenta Do Reino, Cobertura De Ovos Espremidos Cozidos E Uma Combinação De Grana Padano E Pecorino Ralados.	R$54,00
Carcamano Escarola Refogada Em Alho E Azeite De Oliva, Mussarela E Pignoli.	R$54,00
Berinjela À Moda Fatias De Berinjela Refogada Em Alho E Azeite De Oliva, Salpicada De Mussarela E Gratinada Com Parmesão Ralado.	R$50,00
Fosca Mussarela, Presunto Defumado E Catupiry.	R$54,00
Basílica Mussarela Coberta Com Pesto De Rúcula E Tomates Cereja.	R$54,00
Provençal Rodelas Interpostas De Tomate, Berinjela E Abobrinha Marinadas Em Alho E Azeite De Oliva, Sobre Mussarela Especial Perfumada Com Folhinhas De Tomilho Fresco.	R$50,00
Tacchino Fatias De Peito De Peru Defumado, Catupiry E Alho Poró.	R$50,00
Contadino Mussarela Com Lingüiça Artesanal Moída E Sementes De Erva Doce.	R$50,00
Affumicata Pizza Bianca, Não Leva Molho De Tomate, Coberta Com Tomate Caqui, Mussarela Especial, Fatias De Mussarela De Búfala Defumada, Folhas Frescas De Sálvia E Alecrim E Azeitonas Pretas.	R$50,00
Capri Pizza Bianca, Mussarela, Fatias De Queijo De Cabra E Folhas Frescas De Sálvia.	R$56,50
Angélica Mussarela, Levíssima Ricota De Búfala Artesanal E Zathar.	R$56,50
Ricota Caseira Ricota De Búfala Artensanal Temperada Com Cebolinha Fresca E Pedacinhos De Tomate.	R$56,50
Paulistana Mussarela Especial, Queijo Defumado Ralado, Tomates Frescos E Lascas De Azeitonas Pretas.	R$54,00
Funghi Mussarela Especial, Cogumelos Shitake, Grossas Fatias De Cebola Roxa E Salsinha Fresca.	R$57,50
Primo Rodelas De Tomate Caqui, Mussarela E Fatias De Presunto Tipo Parma.	R$54,00
Vai-Vai Rúcula, Tomate Seco Sobre Mussarela Especial.	R$54,00
Toscana Mussarela Coberta Com Lingüiça De Javali E Alecrim Fresco.	R$54,00
Alcachofrinha Alcachofrinhas Italianas Em Conserva Sobre Mussarela.	R$57,50
Pompéia Presunto Cozido, Azeitonas Verdes Fatiadas E Mussarela.	R$50,00
Maçarico Lingüicinhas Defumadas, Pimenta E Cebola.	R$50,00
Favorita Quatro Queijos Super Especial Com Talégio, Pecorino, Cacciocavalo E Gorgonzola.	R$56,50
Mussarela	R$42,00
Marguerita Mussarela Especial Com Folhas De Manjericão Fresco.	R$47,50
Calabresa Calabresa Artesanal Em Fatias, Cebola E Azeitonas Pretas.	R$51,50
Aliche Italiano Filés De Aliche Italiano Sobre Molho De Tomates	R$54,00
Napolitana Alho Cru Fatiado, Parmesão Ralado E Folhas Frescas De Manjericão.	R$48,50
Romana Mussarela E Filés De Aliche Italiano.	R$56,50
Atum Com Mussarela E Ceboullete.	R$54,00
Portuguesa Presunto, Ovos Cozidos, Cebola E Azeitonas Pretas.	R$48,50
Catupiry	R$48,50
Quatro Queijos Mussarela, Gorgonzola, Parmesão E Catupiry.	R$50,00

Adicionais

Cobertura extra de mussarela (p/ pizza média)

R$9,50
Cobertura extra de mussarela (p/ pizza grande)

R$12,50
Cobertura extra de parmesão (p/ pizza média)

R$11,00
Cobertura extra de catupiry (p/ pizza média)

R$11,00
Cobertura extra de gorgonzola (p/ pizza média)

R$11,00
Cobertura extra de parmesão (p/ pizza grande)

R$15,34
Cobertura extra de catupiry (p/ pizza grande)

R$15,34
Cobertura extra de gorgonzola (p/ pizza grande)

R$15,34

Bebidas

Água mineral 300 ml com gás

R$4,10
Água mineral 300 ml sem gás

R$4,10

Refrigerante (lata 330 ml)

A partir de R$4,90


	Pepsi Twist Light Lata	R$4,90

Refrigerante (2 litros)

A partir de R$16,00

Sucos lata

R$5,30


	Pepsi Twist 2 Litros	R$8,00

Cerveja lata

A partir de R$11,00

H2o 1,5 lt

R$5,50


	Bohemia	R$5,50

Vinhos

Prosecco salton

Espumante salton 750 ml.

R$49,00
Montes cabernet sauvignon

Vinho tinto 750 ml ano 2009.

R$47,25
Catena malbec

Vinho tinto 750 ml ano 2008.

R$58,65
Casa lapostolle carmenere

Vinho tinto 750 ml ano 2009.

R$45,90
Carmen classic pinot noir

Vinho tinto 750 ml ano 2009.

R$78,00
Frontera cabernet

Vinho tinto 750 ml ano 2009.

R$42,00
Alamos malbec

Vinho tinto 375 ml ano 2009.

R$35,00
Carmen camenere

Vinho tinto 375 ml ano 2009

R$35,00
Carmen chardonnay

Vinho branco 375 ml ano 2009.

R$35,00
Montes alpha cabernet sauvgnon

Vinho tinto 375 ml.

R$78,00
Altos las hormigas

Vinho tinto 375 ml ano 2009.

R$48,00
Carmen cabernet

Vinho tinto 375 ml ano 2009

R$35,00
Rio sol reserva assemblage

Vinho tinto 375 ml ano 2009.

R$48,00
Miolo reserva tinto

Vinho tinto 375 ml ano 2009.

R$49,00
Miolo tinto

Vinho tinto 375 ml ano 2009.

R$25,00
Alamos chardonnay

Vinho branco 187 ml ano 2009.

R$21,00
Carmen camenere

Vinho tinto 187 ml ano 2009.

R$21,00
Alamos malbec

Vinho tinto 187 ml ano 2009.

R$21,00
Los cardos

Vinho tinto 187 ml ano 2009.

R$21,00
Vinho tinto 120 cabernet

Vinho tinto 187 ml ano 2009.

R$21,00

Sobremesas

Pudim de leite

R$12,50
Mousse caseiro

R$13,50
Bianco e nero

Mousse de chocolate meio branco, meio preto.

R$13,50
Tiramisu bráz

R$16,50
Brigadeiro de colher

R$8,00

Tx. entrega:

R$

0,00

Desconto:

R$

0,00

Sub-total:

R$

0,00

Promoção

	Valor	1º	2º
1/2 Carbonara Mussarela E Pancetta Artesanal Em Cubos, Ao Sair Do Forno Recebe Uma Pitada De Pimenta Do Reino, Cobertura De Ovos Espremidos Cozidos E Uma Combinação De Grana Padano E Pecorino Ralados.	R$29,75
1/2 Carcamano Escarola Refogada Em Alho E Azeite De Oliva, Mussarela E Pignoli.	R$29,75
1/2 Berinjela À Moda Fatias De Berinjela Refogada Em Alho E Azeite De Oliva, Salpicada De Mussarela E Gratinada Com Parmesão Ralado.	R$27,50
1/2 Fosca Mussarela, Presunto Defumado E Catupiry.	R$29,75
1/2 Basílica Mussarela Coberta Com Pesto De Rúcula E Tomates Cereja.	R$29,75
1/2 Provençal Rodelas Interpostas De Tomate, Berinjela E Abobrinha Marinadas Em Alho E Azeite De Oliva, Sobre Mussarela Especial Perfumada Com Folhinhas De Tomilho Fresco.	R$27,50
1/2 Tacchino Fatias De Peito De Peru Defumado, Catupiry E Alho Poró.	R$27,50
1/2 Contadino Mussarela Com Lingüiça Artesanal Moída E Sementes De Erva Doce.	R$27,50
1/2 Affumicata Pizza Bianca, Não Leva Molho De Tomate, Coberta Com Tomate Caqui, Mussarela Especial, Fatias De Mussarela De Búfala Defumada, Folhas Frescas De Sálvia E Alecrim E Azeitonas Pretas.	R$27,50
1/2 Capri Pizza Bianca, Mussarela, Fatias De Queijo De Cabra E Folhas Frescas De Sálvia.	R$31,00
1/2 Angélica Mussarela, Levíssima Ricota De Búfala Artesanal E Zathar.	R$31,00
1/2 Ricota Caseira Ricota De Búfala Artensanal Temperada Com Cebolinha Fresca E Pedacinhos De Tomate.	R$31,00
1/2 Paulistana Mussarela Especial, Queijo Defumado Ralado, Tomates Frescos E Lascas De Azeitonas Pretas.	R$29,75
1/2 Funghi Mussarela Especial, Cogumelos Shitake, Grossas Fatias De Cebola Roxa E Salsinha Fresca.	R$31,75
1/2 Primo Rodelas De Tomate Caqui, Mussarela E Fatias De Presunto Tipo Parma.	R$29,75
1/2 Vai-Vai Rúcula, Tomate Seco Sobre Mussarela Especial.	R$29,75
1/2 Toscana Mussarela Coberta Com Lingüiça De Javali E Alecrim Fresco.	R$29,75
1/2 Alcachofrinha Alcachofrinhas Italianas Em Conserva Sobre Mussarela.	R$31,75
1/2 Pompéia Presunto Cozido, Azeitonas Verdes Fatiadas E Mussarela.	R$27,50
1/2 Maçarico Lingüicinhas Defumadas, Pimenta E Cebola.	R$27,50
1/2 Favorita Quatro Queijos Super Especial Com Talégio, Pecorino, Cacciocavalo E Gorgonzola.	R$31,00
1/2 Mussarela	R$23,00
1/2 Marguerita Mussarela Especial Com Folhas De Manjericão Fresco.	R$26,25
1/2 Calabresa Calabresa Artesanal Em Fatias, Cebola E Azeitonas Pretas.	R$28,75
1/2 Aliche Italiano Filés De Aliche Italiano Sobre Molho De Tomates	R$29,75
1/2 Napolitana Alho Cru Fatiado, Parmesão Ralado E Folhas Frescas De Manjericão.	R$26,75
1/2 Romana Mussarela E Filés De Aliche Italiano.	R$31,00
1/2 Atum Com Mussarela E Ceboullete.	R$29,75
1/2 Portuguesa Presunto, Ovos Cozidos, Cebola E Azeitonas Pretas.	R$26,75
1/2 Catupiry	R$26,75
1/2 Quatro Queijos Mussarela, Gorgonzola, Parmesão E Catupiry.	R$27,50
1/2 Bráz Fatias De Abobrinha Refogada Em Alho E Azeite De Oliva, Salpicadas De Mussarela E Gratinada Com Parmesão Ralado.	R$27,50
1/2 Castelões Mussarela Recoberta Por Calabresa Artesanal Fatiada.	R$28,75
1/2 Rio Mussarela Especial, Palitinhos De Abobrinha, Cubos De Berinjela Marinada E Tomate Fresco.	R$27,50

	Valor	1º	2º	3ª
1/3 Fosca Mussarela, Presunto Defumado E Catupiry.	R$19,84
1/3 Basílica Mussarela Coberta Com Pesto De Rúcula E Tomates Cereja.	R$19,84
1/3 Provençal Rodelas Interpostas De Tomate, Berinjela E Abobrinha Marinadas Em Alho E Azeite De Oliva, Sobre Mussarela Especial Perfumada Com Folhinhas De Tomilho Fresco.	R$18,34
1/3 Tacchino Fatias De Peito De Peru Defumado, Catupiry E Alho Poró.	R$18,34
1/3 Contadino Mussarela Com Lingüiça Artesanal Moída E Sementes De Erva Doce.	R$18,34
1/3 Affumicata Pizza Bianca, Não Leva Molho De Tomate, Coberta Com Tomate Caqui, Mussarela Especial, Fatias De Mussarela De Búfala Defumada, Folhas Frescas De Sálvia E Alecrim E Azeitonas Pretas.	R$18,34
1/3 Capri Pizza Bianca, Mussarela, Fatias De Queijo De Cabra E Folhas Frescas De Sálvia.	R$20,67
1/3 Angélica Mussarela, Levíssima Ricota De Búfala Artesanal E Zathar.	R$20,67
1/3 Ricota Caseira Ricota De Búfala Artensanal Temperada Com Cebolinha Fresca E Pedacinhos De Tomate.	R$20,67
1/3 Paulistana Mussarela Especial, Queijo Defumado Ralado, Tomates Frescos E Lascas De Azeitonas Pretas.	R$19,84
1/3 Funghi Mussarela Especial, Cogumelos Shitake, Grossas Fatias De Cebola Roxa E Salsinha Fresca.	R$21,17
1/3 Primo Rodelas De Tomate Caqui, Mussarela E Fatias De Presunto Tipo Parma.	R$19,84
1/3 Vai-Vai Rúcula, Tomate Seco Sobre Mussarela Especial.	R$19,84
1/3 Toscana Mussarela Coberta Com Lingüiça De Javali E Alecrim Fresco.	R$19,84
1/3 Alcachofrinha Alcachofrinhas Italianas Em Conserva Sobre Mussarela.	R$21,17
1/3 Pompéia Presunto Cozido, Azeitonas Verdes Fatiadas E Mussarela.	R$18,34
1/3 Maçarico Lingüicinhas Defumadas, Pimenta E Cebola.	R$18,34
1/3 Favorita Quatro Queijos Super Especial Com Talégio, Pecorino, Cacciocavalo E Gorgonzola.	R$20,67
1/3 Mussarela	R$15,34
1/3 Marguerita Mussarela Especial Com Folhas De Manjericão Fresco.	R$17,50
1/3 Calabresa Calabresa Artesanal Em Fatias, Cebola E Azeitonas Pretas.	R$19,17
1/3 Aliche Italiano Filés De Aliche Italiano Sobre Molho De Tomates	R$19,84
1/3 Napolitana Alho Cru Fatiado, Parmesão Ralado E Folhas Frescas De Manjericão.	R$17,84
1/3 Romana Mussarela E Filés De Aliche Italiano.	R$20,67
1/3 Atum Com Mussarela E Ceboullete.	R$19,84
1/3 Portuguesa Presunto, Ovos Cozidos, Cebola E Azeitonas Pretas.	R$17,84
1/3 Catupiry	R$17,84
1/3 Quatro Queijos Mussarela, Gorgonzola, Parmesão E Catupiry.	R$18,34
1/3 Bráz Fatias De Abobrinha Refogada Em Alho E Azeite De Oliva, Salpicadas De Mussarela E Gratinada Com Parmesão Ralado.	R$18,34
1/3 Castelões Mussarela Recoberta Por Calabresa Artesanal Fatiada.	R$19,17
1/3 Rio Mussarela Especial, Palitinhos De Abobrinha, Cubos De Berinjela Marinada E Tomate Fresco.	R$18,34
1/3 Carbonara Mussarela E Pancetta Artesanal Em Cubos, Ao Sair Do Forno Recebe Uma Pitada De Pimenta Do Reino, Cobertura De Ovos Espremidos Cozidos E Uma Combinação De Grana Padano E Pecorino Ralados.	R$19,84
1/3 Carcamano Escarola Refogada Em Alho E Azeite De Oliva, Mussarela E Pignoli.	R$19,84
1/3 Berinjela À Moda Fatias De Berinjela Refogada Em Alho E Azeite De Oliva, Salpicada De Mussarela E Gratinada Com Parmesão Ralado.	R$18,34

	Valor	1º	2º
1/2 Bráz Fatias De Abobrinha Refogada Em Alho E Azeite De Oliva, Salpicadas De Mussarela E Gratinada Com Parmesão Ralado.	R$25,00
1/2 Castelões Mussarela Recoberta Por Calabresa Artesanal Fatiada.	R$25,75
1/2 Rio Mussarela Especial, Palitinhos De Abobrinha, Cubos De Berinjela Marinada E Tomate Fresco.	R$25,00
1/2 Carbonara Mussarela E Pancetta Artesanal Em Cubos, Ao Sair Do Forno Recebe Uma Pitada De Pimenta Do Reino, Cobertura De Ovos Espremidos Cozidos E Uma Combinação De Grana Padano E Pecorino Ralados.	R$27,00
1/2 Carcamano Escarola Refogada Em Alho E Azeite De Oliva, Mussarela E Pignoli.	R$27,00
1/2 Berinjela À Moda Fatias De Berinjela Refogada Em Alho E Azeite De Oliva, Salpicada De Mussarela E Gratinada Com Parmesão Ralado.	R$25,00
1/2 Fosca Mussarela, Presunto Defumado E Catupiry.	R$27,00
1/2 Basílica Mussarela Coberta Com Pesto De Rúcula E Tomates Cereja.	R$27,00
1/2 Provençal Rodelas Interpostas De Tomate, Berinjela E Abobrinha Marinadas Em Alho E Azeite De Oliva, Sobre Mussarela Especial Perfumada Com Folhinhas De Tomilho Fresco.	R$25,00
1/2 Tacchino Fatias De Peito De Peru Defumado, Catupiry E Alho Poró.	R$25,00
1/2 Contadino Mussarela Com Lingüiça Artesanal Moída E Sementes De Erva Doce.	R$25,00
1/2 Affumicata Pizza Bianca, Não Leva Molho De Tomate, Coberta Com Tomate Caqui, Mussarela Especial, Fatias De Mussarela De Búfala Defumada, Folhas Frescas De Sálvia E Alecrim E Azeitonas Pretas.	R$25,00
1/2 Capri Pizza Bianca, Mussarela, Fatias De Queijo De Cabra E Folhas Frescas De Sálvia.	R$28,25
1/2 Angélica Mussarela, Levíssima Ricota De Búfala Artesanal E Zathar.	R$28,25
1/2 Ricota Caseira Ricota De Búfala Artensanal Temperada Com Cebolinha Fresca E Pedacinhos De Tomate.	R$28,25
1/2 Paulistana Mussarela Especial, Queijo Defumado Ralado, Tomates Frescos E Lascas De Azeitonas Pretas.	R$27,00
1/2 Funghi Mussarela Especial, Cogumelos Shitake, Grossas Fatias De Cebola Roxa E Salsinha Fresca.	R$28,75
1/2 Primo Rodelas De Tomate Caqui, Mussarela E Fatias De Presunto Tipo Parma.	R$27,00
1/2 Vai-Vai Rúcula, Tomate Seco Sobre Mussarela Especial.	R$27,00
1/2 Toscana Mussarela Coberta Com Lingüiça De Javali E Alecrim Fresco.	R$27,00
1/2 Alcachofrinha Alcachofrinhas Italianas Em Conserva Sobre Mussarela.	R$28,75
1/2 Pompéia Presunto Cozido, Azeitonas Verdes Fatiadas E Mussarela.	R$25,00
1/2 Maçarico Lingüicinhas Defumadas, Pimenta E Cebola.	R$25,00
1/2 Favorita Quatro Queijos Super Especial Com Talégio, Pecorino, Cacciocavalo E Gorgonzola.	R$28,25
1/2 Mussarela	R$21,00
1/2 Marguerita Mussarela Especial Com Folhas De Manjericão Fresco.	R$23,75
1/2 Calabresa Calabresa Artesanal Em Fatias, Cebola E Azeitonas Pretas.	R$25,75
1/2 Aliche Italiano Filés De Aliche Italiano Sobre Molho De Tomates	R$27,00
1/2 Napolitana Alho Cru Fatiado, Parmesão Ralado E Folhas Frescas De Manjericão.	R$24,25
1/2 Romana Mussarela E Filés De Aliche Italiano.	R$28,25
1/2 Atum Com Mussarela E Ceboullete.	R$27,00
1/2 Portuguesa Presunto, Ovos Cozidos, Cebola E Azeitonas Pretas.	R$24,25
1/2 Catupiry	R$24,25
1/2 Quatro Queijos Mussarela, Gorgonzola, Parmesão E Catupiry.	R$25,00

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Pratos em destaque

Primo

Carbonara

Fosca

Entradas

Pão de calabresa

Berinjela ao forno

Pique nique - mussarela

Pique nique - aliche

Pique nique - calabresa

Corniccione bráz

Corniccione primo

Corniccione mortadela

Pizza

Pizzas

Bráz

Castelões

Rio

Carbonara

Carcamano

Berinjela À Moda

Fosca

Basílica

Provençal

Tacchino

Contadino

Affumicata

Capri

Angélica

Ricota Caseira

Paulistana

Funghi

Primo

Vai-Vai

Toscana

Alcachofrinha

Pompéia

Maçarico

Favorita

Mussarela

Marguerita

Calabresa

Aliche Italiano

Napolitana

Romana

Atum

Portuguesa

Catupiry

Quatro Queijos

1/2 Carbonara

1/2 Carcamano

1/2 Berinjela À Moda

1/2 Fosca

1/2 Basílica

1/2 Provençal