Almodovar
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Almodovar

A partir da fusão entre técnicas e bases espanholas e ingredientes nacionais – como queijos mineiros, a cachaça ou diversos frutos secos –, o cardápio de gastronomia típica tem assinatura do chef Jonatan Rodríguez. Entre as sugestões, o solomillo Don Quixote de la Mancha consiste em filé-mignon feito na chapa com espesso molho de carne, acompanhado de torta de batatas finamente laminadas, cebola pérola cozida ao vinho tinto e mini salada de folhas com rúcula e tomates secos.

Frutos do Mar • $$$$

Loja fechada
Abre sábado às 12:30

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