Natural é ser de verdade! Opções variadas de comidas saudáveis e muito saborosas. Vegano, Vegetariano, Carne, Frango, Salmão, Atum! Sobremesas funcionais Kombuchas Tudo muito delicioso e com bastante sabor!
Greentable
Comida Saudável • • $$$ •
Restaurante fechado
Natural é ser de verdade! Opções variadas de comidas saudáveis e muito saborosas. Vegano, Vegetariano, Carne, Frango, Salmão, Atum! Sobremesas funcionais Kombuchas Tudo muito delicioso e com bastante sabor!
Segunda11:30 às 22:45
Terça11:30 às 22:45
Quarta11:30 às 22:45
Quinta11:30 às 22:45
Sexta11:30 às 22:45
Sábado11:30 às 15:30
Domingo11:30 às 15:30
Proteíne-se
- Frango muito orgânico"Filé de frango orgânico marinado com uma mistura exótica de especiarias, grelhado no volcano. Acompanha mix de folhas verdes ao vinagrete cítrico e pão de fermentação natural"R$ 41,00
- The falafel"Nossa mistura de grão-de-bico, álho poró, ervas frescas, pimentas e cominho. Acompanha mix de folhas verdes ao vinagrete cítrico e pão de fermentação natural"R$ 41,00
- Tartare de atum"Atum fresco delicadamente temperado com óleo de gergelim sobre um creme de avocado. Acompanha mix de folhas verdes ao vinagrete cítrico e pão de fermentação natural"R$ 47,00
- Salmão no missô"Filé de salmão grelhado no volcano, deliciosamente marinado num contraste entre o doce e o salgado. Acompanha mix de folhas verdes ao vinagrete cítrico e pão de fermentação natural"R$ 47,00
Salade-se
- Salada da primaveraMix de folhas, alface frisée, radicchio, laranja bahia, rabanete, figo caramelizado, castanha de caju e queijo gorgonzola. Finalizada com molho de mostarda.R$ 41,00
- Salada greentableMix de folhas verdes, espinafre, avocado, cogumelos salteados, beterraba, tomate cereja, pepino, semente de girassol, brotos e molho balsâmicoR$ 41,00
- Queijo de cabra com mel e gengibreMix de folhas verdes, rúcula, batata-doce assada, cebola caramelizada, vagem, pera, nozes, frutas secas, queijo de cabra e vinagrete de mel com gengibreR$ 41,00
- Salada asiáticaAcelga, alface, cebolinha, repolho roxo, massa de wonton crocante, cenoura, cebola roxa, molho cremoso picante de amendoim, coberta com amendoim torradoR$ 41,00
- O melhor do hawaiiMix de folhas verdes, vagem francesa, coco queimado, pimenta-dedo-de-moça, cenoura crua, manga, amêndoas laminadas e vinagrete asiáticoR$ 41,00
- Kale e quinoa e muito maisCouve kale, quinoa, cebola caramelizada, abóbora assada, sementes de romã, molho tahine especialR$ 41,00
- Salada da MariMix de folhas verdes, couve manteiga, espinafre, couve kale, inhame assado, tomate cereja, coberta com morangos mornos salteados e molho balsâmicoR$ 41,00
Acompanhamentos
- Batata-doce greentableBatata-doce laranja assada no volcano com coalhada e ervas Servido frio.R$ 7,00
- Abóbora extra freshPurê de abóbora, servido com molho de tomates verdes, ervas e azeite extravirgem Servido quente.R$ 7,00
- NaturaisR$ 6,00
- Avocado no volcanoAvocado com salsa de tomates frescos com ervas e pimenta-biquinho Servido frio.R$ 8,00
- QuentesR$ 6,00
- Berinjela belaBerinjela assada no volcano com molho agridoce de missô e castanhas-de-caju torradas Servido frio.R$ 7,00
- Bravíssimas batatasBatatas assadas, aioli com ervas frescas e molho de pimentão defumado com páprica picante Servido quente.R$ 7,00
- Nosso homus de cada diaEspecialidade da casa ***pode alterar o sabor toda a semana Servido frio.R$ 7,00
- Os tais vegetais com “o” tempero a casaVegetais grelhados com molho da casa feito com ervas, especiarias e raspas de limão-siciliano Servido frio.R$ 7,00
- Purê rootsMistura dos melhores vegetais da terra com azeite extravirgem Servido quente.R$ 7,00
- Banana da boaBanana da terra grelhada no volcano com manteiga ghee Servido quente.R$ 7,00
- CenouritasCenouras grelhadas no volcano com pipoca de quinoa e molho secreto Servido frio.R$ 8,00
Para compartilhar
- Coxitas de frango com molho koreanoCoxinhas de frango orgânica assada, com molho especial de pimenta coreana, servidas com aioli de ervas frescasR$ 23,00
- "the falafel"10 mini falafel com molho tahiniR$ 20,00
- Nosso homus de cada diaHomus da semana servido com nosso pão de fermentação natural com azeite extravirgemR$ 20,00
Sobremesas
- James brownie (unidade)Bolo sem farinha, com chocolate belga e amêndoas torradas. Contém 1 brownieR$ 18,00
- Good cookie (unidade)Cookie à base de farinhas funcionais sem glúten*, manteiga de amendoim e gotas de chocolate belga 70%. Contém 1 cookieR$ 13,00
- Pede que acaba logoBolo à base de farinha de castanhas, recheado e coberto com doce de leite sem lactoseR$ 18,00
- CocottaPanacota de coco sem açúcar com geleia de frutas vermelhasR$ 18,00
- Torta de frutasMassa crocante de amêndoas, creme de leite de côco, geléia de fruta e fruta fresca da estaçãoR$ 18,00
- Mousse que te quero mousseMousse cremosa e aerada de chocolate belga sem açúcar com compota de laranja e castanha-de-cajuR$ 18,00