Margot Bistrot e Café

Acompanhado de vinagrete e pãezinhos.

Fritas com alho e alecrim. acompanha molho aiolli com páprica.

Recheados com camarão e catupiry.

Tartar de filet mignon temperado com alcaparras, mostarda dijon, maionese, picles, cebola roxa, gotas de tabasco acompanhado de fritas, salada e torrada.

Peixe branco marinado com limão, cebola roxa, pimenta dedo de moça e coentro. acompanha batatinha, folhas e milho crocante.

Com salada, queijo de cabra e pistaches.

Grelhadas com rúcula selvagem e molho tailandês levemente picante.

Servida com mix de cogumelos, ervas e nota de wasabi.

Servido com spaguetti de pupunha, molho limone, mix de cogumelos, tomatinho confitado e ervas

Servido com purê rústico de batata e cebola caramelizada, pétalas de cebola e molho trufado.

Confitado em azeite extravirgem, com tapenade de azeitonas pretas, batatinhas, ovo, farofa de pão e chips de alho.

Servida com abóbora cremosa e salada coleslaw (repolho roxo, branco, cenoura e cebolinha cortados finamente).

Com molho de tomate rústico, camarões, lula e mexilhão. acompanhado de crocante de parmesão.

Com tomate cereja, manjericão, alcaparras e muçarela de búfala.

A com fonduta de queijo taleggio e amêndoas tostadas.

Com chocolate belga 50/50.