PAELLAS PEPE - Cozinha Espanhola Familiar Receba em sua casa a autêntica gastronomia espanhola, entregue rapidamente em embalagens especiais, pronto para lhe atender em qualquer ocasião. Localizado no histórico bairro do Ipiranga, com 20 anos de tradição destaca-se como o principal restaurante espanhol de São Paulo. Com capacidade para 180 clientes em seu salão e área externa, também realiza eventos sociais e corporativos preparando artesanalmente as famosas Paellas no local desejado pelo cliente!
Paellas Pepe
Frutos do Mar • • $$$$$ •
PAELLAS PEPE - Cozinha Espanhola Familiar Receba em sua casa a autêntica gastronomia espanhola, entregue rapidamente em embalagens especiais, pronto para lhe atender em qualquer ocasião. Localizado no histórico bairro do Ipiranga, com 20 anos de tradição destaca-se como o principal restaurante espanhol de São Paulo. Com capacidade para 180 clientes em seu salão e área externa, também realiza eventos sociais e corporativos preparando artesanalmente as famosas Paellas no local desejado pelo cliente!
SegundaNão abre
Terça11:00 às 15:00 - 18:30 às 22:00
Quarta11:00 às 16:00 - 18:30 às 22:00
Quinta11:00 às 15:00 - 18:30 às 22:00
Sexta11:00 às 15:00 - 18:30 às 22:00
Sábado11:00 às 16:00 - 18:30 às 22:00
Domingo11:00 às 16:00
Combos promocionais
- 1 Cajita del Pepe + 1 BebidaUma caixinha com 400g de nossa tradicional Paella + 1 Bebida de sua preferencia!R$ 39,00R$ 46,00
- 2 Cajitas del Pepe + 1 Tortilla Espanhola + 2 BebidasDuas caixinhas com 400g de nossa Tradicional Paella + 1 Torta preparada com batata cebola e ovos 500g + 2 Bebidas de sua preferência!R$ 89,00R$ 117,00
- 2 Cajitas del Pepe + 2 Casquinhas de Siri + 1 Sangria meia JarraDuas caixinhas com 400g de nossa tradicional Paella + 2 Casquinhas de Siri + Meia Sangria (Coquetel preparado com vinho tinto suave e frutas da estação).R$ 129,00R$ 170,00
- Paella del Pepe individual + 1 BebidaPorção individual com 700g de nossa tradicional Paella + 1 bebida de sua preferência!R$ 59,00R$ 80,00
- Paella del Pepe Individual + 1 Casquinha de Siri + 1 BebidaPorção individual com 700g de nossa tradicional paella + 1 legítima casquinha de siri + 1 refrigerante lataR$ 79,00R$ 100,00
- Paella del Pepe dupla + 1 Tortilla Espanhola + 2 BebidasPorção dupla com 1,4kg de nossa tradicional paella + 1 torta de batata, cebola e ovos + 2 bebidas de sua preferência.R$ 139,00R$ 180,00
- Paella del Pepe dupla + 2 Casquinhas de Siri + 1 Sangria meia JarraPorção dupla com 1,4kg de nossa tradicional paella + 2 casquinhas de siri + meia sangria (coquetel preparado com vinho tinto suave e frutas da estação).R$ 179,00R$ 230,00
- Paella del pepe T1 + Pastel de Camarão + Jarra de SangriaPaella del pepe na panela com 2,5kg, serve bem 4 pessoas + 1 porção de nosso famoso pastel de camarão + 1 jarra de Sangria (coquetel preparado com vinho tinto suave e frutas da estação).R$ 319,00R$ 405,00
- Paella Marinera T1 + Jamón Pata Negra + Jarra de SangriaPaella Marinera na panela com 2,7kg, serve bem 4 pessoas + 1 porção de Jamón Ibérico Pata Negra acompanhada por queijo Manchego + 1 Jarra de Sangria (coquetel preparado com vinho tinto suave e frutas da estação).R$ 469,00R$ 590,00
Entradas
- Casquinha de Siri com CamarãoPreparada com legítima carne de siri e camarões frescos, nossa famosa casquinha é montada em massa folheada comestível e gratinada com queijo parmesão. (Unidade)R$ 23,00
- Tortilla EspanholaTradicional torta espanhola preparada com batatas cozidas, cebola e ovos. Peso aproximado 500 gramas.R$ 25,00R$ 29,00
- Pastel de CamarãoNosso famoso pastel recheado com camarão finamente temperado. Porção com 8 unidades.R$ 39,00
- Dadinho de Tapioca com Queijo ManchegoPreparado com um autêntico queijo de leite de ovelha produzido na comunidade espanhola castilla - la mancha, acompanha geleia de pimenta artesanal. (8 unidades)R$ 39,00
- Jamón Iberico Pata Negra y Queso ManchegoGenerosas fatias de presunto ibérico (maturação 24 meses) acompanhadas por queijo Manchego (queijo de leite de ovelha) e molho catalão. Acompanha pães.R$ 114,00
- Jamón Serrano y Queso ManchegoPresunto espanhol Serrano (maturação 15 meses) fatiado a faca acompanhado por queijo Manchego (queijo de leite de ovelhas) e molho catalão. Acompanha pães.R$ 94,00R$ 105,00
- Croquetas de Jamón SerranoCrocante por fora e cremoso por dentro, essa versão do típico bolinho espanhol é preparada com um delicioso creme bechamel e presunto espanhol curado. (8 unidades). Acompanha maionese de alhoR$ 48,00
- Brochetas de Solomillo al JerezCubos de filé mignon e champignon, marinados em vinho jerez e grelhados, servido em mini-espetos. Acompanha batatas bravas (cubos de batatas fritas com maionese picante).R$ 69,00
- Gambas al AjilloPopular “tapa” da culinária espanhola, preparada com camarões descascados refogados no azeite espanhol extra virgem, temperados com alho e pimenta vermelha. Acompanha pães.R$ 88,00R$ 105,00
- Ostras gratinadas - 6 unidadesCultivadas no sul da ilha de florianópolis pela fazenda marinha ostravagante. São cozidas e gratinadas ao molho branco com especiarias e queijo parmesão.R$ 49,00
- Ostras gratinadas - 12 unidadesCultivadas no sul da ilha de florianópolis pela fazenda marinha ostravagante. São cozidas e gratinadas ao molho branco com especiarias e queijo parmesão.R$ 75,00
- Pulpo a la GallegaTentáculos de polvo grelhados e cubos de batata temperados com azeite, alho e páprica espanhola defumada. Acompanha pães.R$ 109,00
- Ensalada MarineraGenerosa porção de frutos do mar (camarões sete barbas, anéis de lula e mexilhões) temperada ao molho vinagrete de vinho Jerez e azeite extra virgem. Acompanha pães.R$ 65,00R$ 79,00
- Ensalada Verde con GambasRefrescante salada de folhas frescas, aspargos verdes e tomates cereja servida com camarões salteados no azeite extra virgem 0,2. Acompanha molho de mostarda e mel.R$ 75,00
- Gambas a la SalCamarões pistola grelhados na chapa, servidos com alho frito e delicadamente finalizado com flor de sal.R$ 125,00
Paellas
- Paella del PepeSaborosa Paella artesanal, elaborada com muitos frutos do mar, legumes, carne de frango, arroz especial e temperos importados. A *Paellera ficará com o cliente e num segundo pedido terá desconto de R$20,00 na devolução da mesma. (*nas opções com paellera)R$ 39,00
- Paella MarineraElaborada com lombo de Meca (peixe), legumes, temperos importados, arroz especial e grande variedade de frutos do mar: caudas de lagosta, camarões pistola, mexilhões, polvo e anéis de lula. A Paellera ficará com o cliente e num segundo pedido terá desconto de R$20,00 na devolução da mesma.R$ 250,00
- Paella de la HuertaElaborada com variados legumes, champignon, temperos espanhóis como o Azafrán (açafrão legitimo). Excelente opção Vegana! A paellera ficará com o cliente (pedidos a partir da t1) e num segundo pedido terá desconto de R$20,00 na devolução da mesma.R$ 49,00
Pratos típicos *(+20 min tempo entrega)
- Langostas a la Provenzal (individual)Caudas de lagostas grelhadas e temperadas a moda provençal, servidas na própria casca. Guarnecidas com arroz provençal à base de vinho branco e creme de leite.R$ 135,00
- Plancha Costa Brava (2 a 3 pessoas)Variedade de frutos do mar finamente temperados e grelhados.(caudas de lagosta, cubos de meca, camarões pistola, tentáculos de polvo e anéis de lula) acompanha risotto al limone ou arroz negro.R$ 265,00
- Bacalao al Horno (individual)Lombo do autêntico bacalhau "gadus morhua" grelhado na chapa e finalizado ao forno. Guarnecido por brocólis, batatas, ovos, azeitonas negras e pimentões vermelhos. Acompanha arroz branco.R$ 89,00
- Bacalao al Horno (porção dupla)Lombo do autêntico bacalhau "gadus morhua" grelhado na chapa e finalizado ao forno. Guarnecido por brocólis, batatas, ovos, azeitonas negras e pimentões vermelhos. Acompanha arroz branco.R$ 165,00
- Tallarin Negro al Mare (individual)Massa elaborada com tinta de lula ao molho de tomates maduros, especiarias e frutos do mar (anéis de lula, camarões, mexilhões e vôngoles frescos).R$ 89,00
- Pescado en Salsa Verde (individual)Saboroso filé de Merluza Austral (Sul do Chile) grelhada e servida ao molho à base de caldo de peixe, ervas finas e vinho branco. Acompanha aspargos em conserva, batatas cozidas e vôngoles frescos.R$ 74,00
- Tortilla de Pimientos y Ensalada Andaluza (individual)Tradicional tortilla espanhola recheada com pimentões vermelhos sem pele, acompanhada de salada verde com aspargos, tomate cereja e cebola roxa. Acompanha molho de mostarda e mel.R$ 49,00
- Mignon en Salsa de Vino Tinto (individual)Corte alto de filé mignon grelhado ao molho de vinho tinto, guarnecido por purê de mandioquinha, aspargos verdes com jamón ibérico e crispy de alho poró. prato criado pelo chef fabrício moreno que assina este menu.R$ 75,00
- Filé grelhado (adulto)Filé mignon ou filé de peixe grelhado Acompanhamentos: Arroz branco com batatas chips ou Espaguete ao molho Alfredo ou Sugo.R$ 54,00
- Filé grelhado (infantil)Filé Mignon ou Filé de Peixe grelhado. Acompanhamentos: Arroz branco com batatas chips ou Espaguete ao molho Alfredo ou Sugo.R$ 34,00
Sobremesas
- Torta de maçã com sorvete de cremeExclusiva torta de maça artesanal servida quente com sorvete de cremee calda de caramelo.R$ 24,00
- Crema catalanaCreme típico da comunidade cataluña elaborado à base de leite e canela com fina cobertura de açúcar caramelizado.R$ 19,00
- Churros em roda com sorvete de cremeTradicional sobremesa espanhola, churros de roda servido com sorvete de creme e doce de leite.R$ 21,00
- Creme de papaya com cassisMamão papaya batido com sorvete de creme, acompanha licor de cassis.R$ 19,00
- Mousse ao licor 43Denso mousse de chocolate belga 55% cacau preparado com licor espanhol 43, servido com chantilly e raspas de chocolate.R$ 22,00
- Petit gateauPequeno bolo de chocolate caseiro com casca crocante e recheio cremoso, servido quente com sorvete de creme e calda de chocolate.R$ 22,00
- Profiteroles com sorvete de cremeDelicada sobremesa à base de massa choux (carolinas), recheadas com sorvete de creme. Acompanha calda quente de chocolate.R$ 24,00
Vinhos
- Lambrusco tinto amabileEmiglia romagna, itália - lambrusco doce, corpo médio, boa acidez e final agradávelR$ 66,00
- Lambrusco branco amabileEmiglia romagna, itália - lambrusco doce, corpo leve, boa acidez e final equilibrado com frescor agradável.R$ 66,00
- Cava don román brutSant sadurní d’anoia, espanha - macabeo, parellada e xarel.lo seco, corpo médio, acidez equilibrada com final longo e agradável.R$ 99,00
- Cava don román rosé brutSant sadurní d’anoia, espanha - trepat seco, corpo médio, acidez equilibrada, persistência longa e agradável.R$ 99,00
- Cava insigna brut natureValência, espanha - chardonnay e macabeo muito equilibrado, agradável acidez, seco, fresco e muito elegante.R$ 115,00
- Villa fabrizia brutEmiglia romagna, itália - trebbiano e chardonnay seco, encorpado e robusto com perlage persistente na boca.R$ 89,00
- Varanda do conde – vinho verdeUva: alvarinho e trajadura região – monção/portugal amarelo claro esverdeado, muito aromático e intenso com predominância de notas cítricas. corpo médio, final elegante e potente.R$ 95,00
- Pata negra tempranillo Cabernet docValdepeñas - tempranillo e Cabernet sauvignon agradável, de moderada adstringência e prolongado na boca.R$ 69,00
- Marqués de tomares crianzaUva: tempranillo, graciano y mazuelo | região: rioja (espanha) | rubi vivo, aromas de frutas maduras, cedro, ameixa seca, na boca bom corpo, final com sabor agradável e frutado.R$ 149,00
- Pata Negra Gran ReservaEspanha | Valdepeñas - Tempranillo Extremamente bem equilibrado e macio quanto ao paladar.R$ 125,00R$ 145,00
- 99 rosas rosé - orgânico e ecológicoTerra de castilla, espanha - garnacha e bobal jovem frutado, rico e fresco.R$ 99,00
- Caldora sangiovese igtAbruzzo - sangiovese corpo médio, boa acidez e taninos macios e bem integradosR$ 99,00
- Cefiro reserva carmenèreVale de casablanca - carmenère seco, corpo médio, boa acidez, taninos finos e final equilibradoR$ 95,00
- Jas des vignes provence rosé igpProvence, frança - grenache, syrah, cinsault e muscat no paladar é fresco, com bom corpo e final prolongado.R$ 119,00
- Loios - joão portugal ramosAlentejo - aragonez, trincadeira e castelão seco, corpo leve, boa acidez, taninos macios, final de boca harmonioso.R$ 95,00
- Luccarelli primitivo puglia igpPuglia - primitivo seco, corpo médio, boa acidez, taninos macios e final persistente.R$ 125,00
- Marqués de tomares reservaRioja - tempranillo, graciano, mazuelo e viúra amadurecimento em barrica de carvalho por 24 meses. E mais 30 meses de envelhecimento em garrafa antes de ser comercializado.R$ 199,00
- Monastério de san prudêncioRioja - tempranillo e graciano seco, boa acidez, corpo médio com final frutado.R$ 79,00
- Nederburg i79i pinotageWestern cape - pinotage seco, frutado, com taninos suaves e retrogosto persistente.R$ 79,00
- Nederburg roséPaarl, áfrica do sul - Cabernet sauvignon, Merlot, shiraz e pinotage sabor limpo, frutado e refrescante. Corpo médio e excelente acidezR$ 79,00
- Nederburg winemasters shirazStellenbosch - shiraz seco, encorpado, acidez equilibrada, taninos finos e final intenso.R$ 115,00
- Nieto senetiner fran Cabernet sauvignonNieto senetiner fran Cabernet sauvignonR$ 69,00
- Nieto senetiner Malbec docMendoza - Malbec encorpado e harmônico, com grande personalidade.R$ 109,00
- Nieto senetiner state bottled chardonnayMendoza, argentina - chardonnay frutado, destacando maçã, abacaxi, distinto e encorpado.R$ 99,00
Bebidas
- 1/2 Sangria del Pepe - 900mlTípica bebida espanhola da região da andaluzia, preparada com vinho suave tinto, frutas marinadas em espumante, refrigerante de limão. Deve-se adicionar gelo no momento de servir.R$ 39,00R$ 49,00
- Sangria del Pepe - 1,5 litrosTípica bebida espanhola da região da andaluzia, preparada com vinho suave tinto, frutas marinadas em espumante, refrigerante de limão. Deve-se adicionar gelo no momento de servir.R$ 65,00
- Clericot de Verano - 1,5 litrosElaborado com cava brut (espumante espanhol), frutas da estação e licor de laranja. Drink perfeito para um almoço refrescante ou um jantar com os amigos! Deve-se adicionar gelo antes de servir.R$ 105,00
- Cerveja CERPA Export - Long Neck 350mlElaborada com matérias-primas rigorosamente selecionadas e água com absoluto grau de pureza. Resultando em uma cerveja de categoria Premium digna de ser apreciada pelos mais exigentes cervejeiros. A CERPA - Cervejaria Paraense - é uma das Cervejarias mais tradicionais do Brasil.R$ 14,00
- Cerveja MUSA Bier Pilsen - 500mlCerveja puro malte, sem adição de arroz ou milho e, por isso, de alta qualidade e sabor encorpado. Tem coloração amarela brilhante, com boa formação de espuma. Bem refrescante do estilo pilsen ao gosto dos brasileiros. Cervejaria musa de itajubá-mgR$ 22,00
- Cerveja MUSA American Lager - 500mlDe preparo artesanal, é uma cerveja puro malte refrescante ideal para atender o paladar de quem gosta de uma cerveja suave rica de aromas e sabores com notas florais, especiarias, herbáceas e cítricas. Cervejaria musa de itajubá - mgR$ 29,00
- Cerveja MUSA American IPA - 500mlSigla em inglês de indian pale ale - é um estilo de cerveja que tem origem nas antigas exportações desta bebida da inglaterra para índia. Caracteriza-se por elevado índice de amargor - ibu (international biterness unit)R$ 34,00
- Paulaner Hefe Weiss Naturtrüb - 500mlDe baixa fermentação, tem cor dourada brilhante. No paladar é saborosa e balanceada, indicada para acompanhar pratos leves, como peixes e frutos do mar.R$ 32,00
- Cerveja Estrella Galicia Premium Lager - 330mlCerveja Premium 100% malte, composta por lúpulos Nugget e Perle Hallertau, possui amargor franco (16 IBU´s) e refrescante. Uma cerveja fácil de beber caracteriza-se pelo equilíbrio entre o lúpulo e o leve aroma do malte. Com coloração ouro pálido, limpa e brilhante. Espuma branca, suave e cremosa. Graduação alcoólica 4,7%. Cerveja importada da Espanha.R$ 12,00
- Cerveja Estrella 1906 Reserva Especial - 330mlEsta cerveja foi elaborada através de uma cuidadosa seleção de maltes e lúpulos especiais que lhe conferem aroma e amargor bem equilibrados. Coloração âmbar escuro com sabor marcante é derivado da utilização dos maltes tostados. Importada da espanha.R$ 14,00
- Estrella Galicia 0,0% Álcool - 250mlCerveja refrescante desenvolvida através de um processo de fermentação interrompida. Uma deliciosa cerveja sem álcool, de cor dourada típica de uma cerveja pilsen. Importada da espanha.R$ 10,00
- Água Mineral Natural - 300mlÁgua Mineral Natural - Garrafa plástica 300mlR$ 5,00
- Aguá Mineral Gasosa - 300mlSinônimo de água pura, leve e naturalmente gasosa. Uma água mineral sofisticada que por suas propriedades naturais se tornou a companheira ideal para a gastronomia. Garrafa plástica 300mlR$ 5,00
- Água italiana Acqua Panna - 505mlDesde 1564 a acqua panna já era servida nos baquetes durante o renascimento da região de toscana, itália. É uma água suave, aveludada e delicada, perfeita para acompanhar e valorizar vinhos brancos e pratos leves.R$ 17,00
- Água San Pellegrino gasosa - 505mlReverenciada como o champagne das águas minerais, começou a ser engarrafada em 1899 e décadas após décadas vem se consolidando como a água preferida dos grandes chefs e sommeliers do mundo, além de ser parceira dos melhores prêmios de gastronomia.R$ 17,00
- Refrigerante - Lata 300mlDiversas opções de refrigerante em lataR$ 7,00
- Refrigerante - 2 litrosCoca Cola, coca cola zero, guaraná, guaraná zero e sodaR$ 14,00