Um pedacinho do México no Brasil, com todas as suas cores e sabores intensos. O cardápio oferece delícias como o chilaquile camarones del Carmen e a quesadilla veggie serrano, além de diferentes versões dos clássicos tacos e burritos.
Guacamole Cocina Mexicana
Comida Mexicana • • $ •
Um pedacinho do México no Brasil, com todas as suas cores e sabores intensos. O cardápio oferece delícias como o chilaquile camarones del Carmen e a quesadilla veggie serrano, além de diferentes versões dos clássicos tacos e burritos.
Segunda18:00 às 23:00
Terça18:00 às 23:30
Quarta18:00 às 23:30
Quinta18:00 às 23:30
Sexta18:00 às 23:30
Sábado18:00 às 23:30
Domingo14:00 às 23:00
Antojitos
- A partir de R$ 24,40EntraditaTortilla chips frita,acompanha guacamole,sour cream e salsa picante
- R$ 31,90Pastelitos de chiliSeis pastelitos recheados com chili de carne moída e queijos mistos. Acompanha salsa picante.
- R$ 39,90Pastelitos de camarãoSeis pastelitos recheados com camarão e queijos mistos. acompanha salsa picante.
- R$ 29,80Bolinho de machaca e jalapeñoMassa de milho recheada com carne seca mexicana e pimenta jalapeño, empanada com farinha de tortilla chips - 8 unidades.
Super combos do guaca
Duplas de tacos
- R$ 21,80VeggieTaco vegetariano de creme de milho, vegetais, queijos mistos, azeitona, alface e pico de gallo. Acompanha guacamole e sour cream.
- R$ 27,80Filé na cervejaTortilla de trigo recheada com contra filé ao molho de cerveja escura, rabanete, lascas de abacate, cebola roxa e pimenta jalapeño.
- R$ 23,80Ribs tex mexTortilla de trigo recheada com costela suína desfiada ao molho barbecue e queijo. Esse é o nosso taco tex mex. A pork ribs chegou ao guacamole
- R$ 23,80Alcatra ao trio de mostardaTortilla de trigo recheada com alcatra no vinho, queijos mistos, cebola roxa, pimenta jalepeño e cenoura ralada. Coberto com molho de mostarda dijon, l´ancienne e amarela.
- R$ 27,80Salmão gravlaxTortilla de trigo recheada com salmão ao estilo gravlax (curado), pepino japonês, lascas de abacate, queijo e molho especial à base de sour cream e endro dill.
- R$ 32,80Camarão com cogumelosTortilla recheada com camarões, cogumelo paris, queijos mistos, pico de gallo, abacate, rúcula e refrescante molho fresh à base de hortelã, limão e mel. Acompanha guacamole.
- R$ 22,00Machaca diego riveraTortilla de trigo macia, recheada com alface em tiras, queijos mistos, carne seca mexicana e milho. Acompanha guacamole e sour cream.
- R$ 26,50Mignon ao molho barbacoaTortilla de trigo macia, recheada com alface em tiras, queijos mistos e mignon ao molho barbacoa. Acompanha guacamole e sour cream.
- R$ 21,90Al pastorTortilla de trigo macia, recheada com alface em tiras, queijos mistos e lombo suíno com abacaxi. Acompanha guacamole e sour cream.
- R$ 21,80Pollo crocante agridoceTortilla de trigo macia, frango crocante, geleia de abacaxi com pimenta, rúcula, pico de gallo e abacate acompanha guacamole e sour cream.
Nachos
- R$ 44,90Nachos chilli jaliscoTortilla chips da casa, coberta com frijoles refritos, queijos mistos gratinados e recheio de chilli de carne moída. Acompanha guacamole, pico de gallo e sour cream. Escolha se quer receber montado (maior praticidade, porém pode haver perda de qualidade e temperatura) ou para montar (necessário aquecer, e garante maior qualidade)
- R$ 42,90Nachos pollo los cabosTortilla chips da casa, coberta com frijoles refritos, queijos mistos gratinados e recheio de frango em cubos, cheddar e bacon. Acompanha guacamole, pico de gallo e sour cream. Escolha se quer receber montado (maior praticidade, porém pode haver perda de qualidade e temperatura) ou para montar (necessário aquecer, e garante maior qualidade)
- R$ 45,80Nachos guadalupeTortilla chips da casa, coberta com frijoles refritos, queijos mistos gratinados e recheio de chilli de carne moída, cheddar, milho, azeitonas pretas e pimenta jalapeño em rodelas. Acompanha guacamole, pico de gallo e sour cream. escolha se quer receber montado (maior praticidade, porém pode haver perda de qualidade e temperatura) ou para montar (necessário aquecer, e garante maior qualidade)
Flautas
- R$ 36,50Flauta pollo veracruz04 tortillas de trigo crocantes em forma de canudo, recheadas com queijos mistos e frango desfiado com tempero mexicano. acompanha guacamole, pico de gallo e sour cream.
- R$ 36,50Flauta machaca pancho villa04 tortillas de trigo crocantes em forma de canudo, recheadas com queijos mistos com carne seca ao estilo mexicano e milho. acompanha guacamole, pico de gallo e sour cream.
- R$ 36,80Flauta lombo maya02 ortillas de trigo crocantes em forma de canudo, recheadas com queijos mistos com lombo suíno desfiado com tempero mexicano. acompanha guacamole, pico de gallo e sour cream.
- R$ 36,90Flautas mistasTortillas de trigo crocantes em forma de canudo, recheadas com queijos mistos, 02 unidades de frango, 01 unidade de lombo suíno e 01 unidade de carne seca. acompanha guacamole, pico de gallo e sour cream.
- R$ 34,80Flauta veggie primavera04 tortillas de trigo crocantes em forma de canudo, recheadas com queijos mistos, berinjela, abobrinha, cenoura, vagem e pimentões grelhados. acompanha guacamole, pico de gallo e sour cream.
Quesadillas
- R$ 42,90Quesadilla machacaTortilla tostada recheada com carne seca desfiada mexicana com queijo
- R$ 43,90Quesadillas mignon mundacaDuas tortillas de trigo tostadas e recheadas com queijos mistos, frijoles e cubos de mignon. Acompanha guacamole, sour cream e pico de gallo.
- R$ 39,90Quesadilla al pastorDuas tortillas de trigo tostadas e recheadas com queijos mistos, frijoles e lombo suíno com abacaxi. Acompanha guacamole, sour cream e pico de gallo.
- R$ 39,90Quesadilla pollo locoDuas tortillas de trigo tostadas e recheadas com queijos mistos e cubos de peito de frango com frijoles. Acompanha guacamole, sour cream e pico de gallo.
- R$ 36,60Quesadilla veggie serranoDuas tortillas de trigo tostadas e recheadas com queijos mistos, berinjela, aBobrinha, cenoura, vagem e pimentões grelhados. acompanha guacamole, sour cream e pico de gallo.
- R$ 45,90Quesadilla camarones acapulcoDuas tortillas de trigo tostadas e recheadas com queijos mistos, frijoles e camarões picantes salteados na tequila. Acompanha guacamole, sour cream e pico de gallo.
- R$ 44,90Quesadilla mignon barbacoa tapachulaDuas tortillas de trigo tostadas e recheadas com queijos mistos, frijoles e cubos e mignon com molho barbacoa. Acompanha guacamole, sour cream e pico de gallo.
Burritos
- R$ 32,50Burrito veggie carlos santanaTortilla de trigo recheada de creme de milho, mix de vegetais, mix de queijos, azeitonas pretas e alface. Acompanha guacamole, sour cream e pico de gallo.
- R$ 36,90Burrito pollo el clássicoTortilla de trigo recheada com cubos empanados de frango, geleia de pimenta com abacaxi, mix de queijos, frijoles e alface. Acompanha guacamole, sour cream e pico de gallo.
- R$ 44,90Burrito mignon santa féTortilla de trigo recheada com queijos mistos, frijoles, cubos de Mignon, cogumelos, arroz mexicano, guacamole, pico de gallo e cebola caramelizada. Acompanha guacamole, pico de gallo e sour cream.
- R$ 46,60Burrito camarones puerto escondido a moda chimichanga (frito)Tortilla de trigo recheada com queijos mistos, frijoles, cubos de Mignon, cogumelos, arroz mexicano, guacamole, pico de gallo e cebola caramelizada. Acompanha guacamole, pico de gallo e sour cream.