"A Cantina mais querida do Gonzaga". Cardápio com Pizzas, Carnes, Peixes, Camarões e Frutos do Mar, Frangos, Saladas, Caldos e Sopas e Massas Além dos Tradicional Filet a Parmegiana e da famosa Pizza de Champingnon. Conheça nossos pratos Vegetarianos.
Cantina Babbo Américo
Comida Italiana • • $$$$ •
Super"A Cantina mais querida do Gonzaga". Cardápio com Pizzas, Carnes, Peixes, Camarões e Frutos do Mar, Frangos, Saladas, Caldos e Sopas e Massas Além dos Tradicional Filet a Parmegiana e da famosa Pizza de Champingnon. Conheça nossos pratos Vegetarianos.
Super-Restaurante
Este restaurante é um dos campeões do iFood em serviço de qualidade.
Segunda11:00 às 15:30 - 18:30 às 23:59
Terça11:00 às 15:30 - 18:30 às 23:59
Quarta11:00 às 15:30 - 18:30 às 23:59
Quinta11:00 às 15:30 - 18:30 às 23:59
Sexta11:00 às 15:30 - 18:30 às 23:59
Sábado00:00 às 00:30 - 11:00 às 16:00 - 18:30 às 23:59
Domingo00:00 às 01:00 - 11:00 às 17:00 - 18:30 às 23:59
Especialidades do babbo
- Porção de molho brancoR$ 29,00
- Porção de molho ao sugoR$ 25,00
- Caponata de Berinjela220 gramas da deliciosa novidade no babbo américo, sucesso desde o primeiro diaR$ 20,00
- Sardela220 gramas da tradicionalíssima sardela. perfeita para acompanhar o pão do babbo !R$ 15,00
- Pão do BabboUm pão artesanal de 650 gramas criado pelo babbo a quase 50 anosR$ 15,00
Entradas
- Salada CapreseBola de mussarela de búfala fatiada, tomate e pesto de manjericãoR$ 53,00
- CouvertPão artesanal, azeitonas pretas, tomate seco, abobrinha, sardela, caponatta de berinjela e patê.R$ 40,00
- Berinjela à Parmegiana SimplesSem acompanhamentos.R$ 43,00
- Salada LigúriaAlface, tomate cereja, nozes, molho de laranja com mostarda dijon e mel.R$ 40,00
- Salada de Parma e MelãoRúcula, presunto parma, melão, amêndoas laminadas e molho balsâmico.R$ 55,00
- Salada de PalmitoR$ 34,00
- Salada CeasarMix de folhas, parmesão, peito de frango em tiras e crótons, acompanha molho ceasarR$ 40,00
- Salada ItalianaRúcula, tomate seco e mussarela de búfala, acompanha molho italianoR$ 39,00
- Salada Mista Mix de folhas, cenoura, tomate, palmito, ervilhas e ovo, acompanha molho italianoR$ 30,00
- Salada do BabboMix de folhas, cenoura, tomate, mussarela de búfala, palmito, champignom, parmesão e crótons, acompanha molho italianoR$ 40,00
- Salada CompletaAlface, tomate, cebola, palmito, cenoura, ervilha, brócolis, vagem, ovo, presunto, mussarela, azeitona e molho italiano.R$ 38,00
- Bruschetta TradicionalConfit de tomate, manjericão e parmesão ( 6 unidades )R$ 33,00
- Bruschetta Brie com DamascoLascas de damasco e queijo brie. (6 unidades)R$ 39,00
- Bruschetta de GorgonzolaCom confit de tomate. (6 unidades)R$ 39,00
- Burrata especialManta de mussarela recheada com creme de queijo, confit de tomate e pesto de manjericãoR$ 50,00
Peixes
- Pescada à fiorentinaFilet de pescada, creme de espinafre, purê e arrozR$ 125,00
- Abadejo à fiorentinaTranches de abadejo grelhado, creme de espinafre, purê e arroz (tudo separado)R$ 144,00
- Pescada ao limoneGrelhado, com molho de limão com creme de leite, champignom e camarãoR$ 141,00
- Abadejo ao limoneTranches de abadejo grelhado, molho de limão com creme de leite, champignon e camarãoR$ 167,00
- Pescada à belle munierFilet de pescada, com alcaparras, camarão e champignonR$ 141,00
- Abadejo à belle munierTranches de abadejo grelhado, com alcaparras, camarão e champignonR$ 167,00
- Pescada do babboAo forno com molho ao sugo, frutos do mar, tomate e batata.R$ 155,00
- Abadejo do babboTranches de abadejo grelhado, ao forno com molho ao sugo, frutos do mar e ervas finasR$ 184,00
- Pescada ao molho de camarão médioFilet de pescada, arroz e fritasR$ 146,00
- Abadejo ao molho de camarão médioTranches de abadejo grelhado, arroz e fritasR$ 172,00
- Pescada à alcidesFilet de pescada, com camarão e catupiry gratinado com molho sugoR$ 155,00
- Abadejo à alcidesTranches de abadejo grelhado, com camarão e catupiry gratinado com molho sugoR$ 184,00
- Abadejo à sicilianaTranches de abadejo grelhado, com camarão e catupiry gratinado com molho brancoR$ 184,00
- Pescada à sicilianaFilet de pescada, com camarão e catupiry gratinado com molho brancoR$ 155,00
- Pescada à dorê com fritas e arrozFilet de pescada.R$ 83,00
- Pescada à milanesa com fritas e arrozFilet de pescada.R$ 83,00
- Pescada à cubanaFilet de pescada, arroz, fritas, ervilha e palmito na manteiga e banana à milanesaR$ 116,00
- Pescada grelhada com legumes e arrozFilet de pescada.R$ 99,00
- Pescada grelhada com batata soutê e arrozFilet de pescada.R$ 83,00
- Abadejo grelhado com legumes e arrozTranches de abadejo grelhado.R$ 118,00
- Abadejo com batata soutê e arrozTranches de abadejo grelhado.R$ 109,00
- Meca santistaGrelhada, com camarão, farofa com banana e arroz com palmito.R$ 163,00
- Pescada grelhada simplesFilet de pescada (sem acompanhamentos).R$ 67,00
- Abadejo grelhado simplesTranches de abadejo grelhado (sem acompanhamentos).R$ 86,00
Filet mignon
- Filét à ArthurFilé à milanesa coberto com mussarela, presunto parma, rúcula, tomate cereja e pesto de manjericão. Acompanha arroz e batata rústicaR$ 139,00
- Filet à parmegianaAcompanha fritas e arrozR$ 137,00
- Filet do babboÀ milanesa com molho branco, presunto, mussarela, acompanha fritas e arrozR$ 144,00
- Filet quatro queijosÀ milanesa com molho branco, aos quatro queijos gratinados, acompanha batata griset e arrozR$ 153,00
- Filet à piemontêsÀ milanesa, com creme de espinafre, purê e arroz.R$ 137,00
- Escalope ao cabernet sauvignon com amêndoasCom amendoas laminadas, acompanha arroz e batatas ao funghi.R$ 159,00
- Saltimboca à romanaEscalope coberto com uma folha de salvia e presunto parma, acompanha purê e arrozR$ 144,00
- Filet grelhado com fritas e arrozR$ 115,00
- Filet à milanesa com fritas e arrozR$ 115,00
- Filet à milanesa com batata soutê e arrozR$ 115,00
- Filet à francesaCom fritas, cebola, presunto e ervilhas, acompanha arrozR$ 144,00
- Filet à canadenseFilet grelhado, com creme de milho, purê e arroz.R$ 159,00
- Filet à chateaubriandMolho roti com champignom ou rosê com ervilha, ervilha e palmito na manteiga, fritas e arrozR$ 167,00
- Filet à danielMolho sugo com toque de alho, acompanha fritas e arrozR$ 139,00
- Filet grelhado com legumesAcompanha arrozR$ 125,00
- Filet à cubanaÀ milanesa, com ervilha e palmito na manteiga, banana à milanesa, fritas e arrozR$ 137,00
- Medalhão do babboMolho roti com funghi, batata griset, aspargos com molho branco e arroz com passasR$ 174,00
- Escalope ao molho madeiraMolho roti com champignom, purê e arrozR$ 137,00
- Filet à gaúchaVinagrete, farofa, fritas e arrozR$ 144,00
- Filet à mostarda dijonFilet grelhado, com creme de leite, vodka, mostarda dijon e champignon.R$ 155,00
- Filet à calábriaGrelhado, recheado com calabresa, cebola, mussarela, acompanha fritas com bacon, salsinha e arrozR$ 249,00
- Filet strogonoffAcompanha fritas e arrozR$ 153,00
- Filet grelhado simplesSem acompanhamentos.R$ 72,00
- Filet à milanesa simplesSem acompanhamentos.R$ 72,00
Frangos
- Supremo à parmegianaAcompanha fritas e arrozR$ 97,00
- Supremo do babboÀ milanesa com molho branco, presunto e mussarela, acompanha fritas e arrozR$ 102,00
- Supremo à piemontêsÀ milanesa com creme de espinafre, purê e arroz.R$ 97,00
- Peito à cubanaFilet de peito à milanesa, com ervilha e palmito na manteiga, banana à milanesa, fritas e arrozR$ 91,00
- Peito grelhado com fritas e arrozFilet de peito.R$ 64,00
- Peito à milanesa com fritas e arrozFilet de peito.R$ 64,00
- Peito à milanesa com legumes e arrozFilet de peito.R$ 68,00
- Peito grelhado com legumes e arrozFilet de peito.R$ 68,00
- Peito grelhado com creme de milhoFilet de peito, com fritas e arroz.R$ 91,00
- Peito grelhado com catupiry e tomate secoFilet de peito, com fritas e arroz.R$ 91,00
- Strogonoff de frangoAcompanha fritas e arrozR$ 99,00
- Peito grelhado simplesFilet de peito sem acompanhamentos.R$ 34,00
- Peito à milanesa simplesFilet de peito, sem acompanhamentos.R$ 34,00
- Peito à milanesa com palmito gratinadoAcompanha arroz.R$ 84,00
Lasanhas
- Lasanha verdiMassa verde, recheada de molho à bolonhesaR$ 53,00
- Lasanha verdi mistaMassa verde, recheada de molho à bolonhesa, mussarela e coberta com molho brancoR$ 57,00
- Lasanha napolitanaMassa branca, recheada com presunto e mussarela, com molho bolonhesaR$ 57,00
- Lasanha quatro queijosMassa branca, recheada com quatro queijos, com molho brancoR$ 62,00
- Lasanha de berinjelaFatias de berinjela, mussarela e molho ao sugoR$ 50,00
- Lasanha de camarãoMolho ao sugoR$ 62,00
Massas
- Gnocchi ao sugo ou bolonhesaR$ 49,00
- Spagheti à luganoMolho branco com gruyere, brocólis e baconR$ 78,00
- Gnocchi ao gratin ou rossiniR$ 57,00
- Talharim ao sugo ou bolonhesaR$ 49,00
- Talharim gratin ou rossiniR$ 57,00
- Spaghetti gratin ou rossiniR$ 57,00
- Spaghetti ao sugo ou bolonhesaR$ 49,00
- Talharim à quatro queijosMolho branco aos 4 queijos.R$ 70,00
- Penne à 4 queijosMolho branco aos 4 queijos.R$ 70,00
- Spaghetti parisienseCom presunto, ervilhas e molho brancoR$ 67,00
- Talharim parisienseCom presunto, ervilhas e molho brancoR$ 67,00
- Talharim à papalinaCreme de leite, parmesão e presunto crúR$ 72,00
- Spaghetti à papalinaCreme de leite, parmesão e presunto crúR$ 72,00
- Talharim à carbonaraCreme de leite, parmesão e bacon.R$ 69,00
- Talharim com molho de champignonMolho rosê com champignomR$ 69,00
- Spaghetti com molho de champignomMolho rosê com champignomR$ 69,00
- Talharim alho e óleoR$ 44,00
- Spaghetti alho e óleoR$ 44,00
- Talharim com brócolis alho e óleoR$ 60,00
- Spaghetti com brócolis alho e óleoR$ 60,00
- Talharim com berinjela e tomate secoMolho ao sugo.R$ 72,00
- Spaghetti com berinjela e tomate secoMolho ao sugo.R$ 72,00
- Penne ao funghiMolho branco com funghi seco.R$ 74,00
- Talharim ao funghiMolho branco com funghi seco.R$ 74,00
- Penne ao pestoCom manjericão, nozes, creme de leite e tomate secoR$ 78,00
- Talharim ao pestoCom manjericão, nozes, creme de leite e tomate secoR$ 78,00
- Penne integral com legumesOpção veganaR$ 72,00
Massas al mare
- Gnocchi de mandioquinha c/ camarão e aBobrinhaCom molho ao sugo ou na manteigaR$ 119,00
- Talharim à san remoCom molho branco ou rossini e cubos de salmão. obs: escolher entre molho branco ou rossineR$ 99,00
- Talharim al limoneCom molho de limão com creme de leite, camarão médio e champignomR$ 109,00
- Talharim com vôngoleMolho ao sugo.R$ 83,00
- Spaghetti com vôngoleR$ 83,00
- Talharim com camarão médioMolho ao sugo.R$ 109,00
- Spaghetti com camarão médioMolho ao sugo.R$ 109,00
- Talharim com frutos do marMolho ao sugo.R$ 119,00
- Spaghetti com frutos do marMolho ao sugo.R$ 119,00
- Talharim à putanescaMolho ao sugo, aliche, alcaparras, azeitonas pretas e manjericãoR$ 83,00
- Talharim com atumCom molho sugoR$ 76,00
- Spaghetti com atumCom molho sugoR$ 76,00
- Talharim à marinaraAo sugo com camarão, alcaparra, aliche e salsinha.R$ 132,00
Massas com carnes
- Gnocchi de mandioquinha com carne secaNa manteiga com cebola.R$ 87,00
- Gnocchi de mandioquinha com ragu de rabadaR$ 87,00
- Talharim à napolitanaMolho ao sugo com ervas finas e tiras de filét mignomR$ 87,00
- Talharim à napolitana c/ frangoMolho ao sugo com ervas finas e tiras de peito de frango.R$ 67,00
- Talharim à milanêsMolho branco com tiras de filét mignomR$ 87,00
- Talharim à milanês c/ frangoMolho branco com tiras de peito de frango.R$ 70,00
- Penne à sienaMolho ao sugo com tiras de filet mignon, gorgonzola e creme de leite.R$ 92,00
- Talharim à veronaMolho branco com tiras de filét mignom e funghiR$ 92,00
- Gnhocchi com almondegasR$ 67,00
- Talharim com molho de calabresaMolho ao sugo.R$ 67,00
- Spaghetti com molho de calabresaR$ 67,00
Massas recheadas
- Ravioloni verde ao pomodoro basílicoRecheado com mussarela de búfalaR$ 81,00
- Gnocchi recheado (sugo ou bolonhesa)Recheio de mussarela.R$ 58,00
- Gnocchi recheado (gratinado ou rossine)Recheio de mussarela.R$ 66,00
- Cappelletti ao molho sugo ou bolonhesaRecheio de carne.R$ 59,00
- Cappelletti ao molho gratin ou rossiniRecheio de carne.R$ 63,00
- Cappelletti à parmegianaMolho ao sugo coberto com mussarela e recheio de carne.R$ 63,00
- Cappelletti à parisienseCom presunto picado, ervilha e molho branco, recheio de carne.R$ 71,00
- Cappelletti à papalinaCom creme de leite, parmesão e presunto crú, recheio de carne.R$ 76,00
- Cappelletti à carbonaraCreme de leite, parmesão e bacon, recheio de carne.R$ 74,00
- Cappelletti à fiorentinaCom molho sugo, cebola, parmesão e presunto, recheio de carne.R$ 74,00
- Cappelleti do babboCom molho rossine e castanha de cajú, recheio de carne.R$ 71,00
- Cappelletti aos quatro queijosMolho branco aos 4 queijos, recheio de carne.R$ 78,00
- Cappelletti à romanescaCom creme de leite, champignom, parmesão e presunto crú, recheio de carne.R$ 76,00
- Cappelletti baronesaCom recheio de queijo brie e damasco, molho rossine * apenas esse cappelleti baronesa tem esse recheioR$ 79,00
- Ravioli com molho sugo ou à bolonhesaRicota com espinafreR$ 59,00
- Ravioli com molho gratin ou rossiniRicota com espinafreR$ 63,00
- Ravioli à parmegianaRicota com espinafreR$ 63,00
- Ravioli à parisienseCom presunto picado, ervilha e molho branco, recheio de ricota e espinafre.R$ 71,00
- Ravioli à papalinaCom creme de leite, parmesão e presunto crú, recheio de ricota e espinafre.R$ 76,00
- Ravioli à carbonaraCreme de leite, parmesão e bacon, recheio de ricota e espinafre.R$ 74,00
- Ravioli à fiorentinaCom molho sugo, cebola, parmesão e presunto, recheio de ricota e espinafre.R$ 74,00
- Ravioli do babboCom molho rossine e castanha de cajú, recheio de ricota e espinafre.R$ 71,00
- Ravioli aos quatro queijosMolho branco aos 4 queijos e recheio de ricota e espinafre.R$ 78,00
- Ravioli mezza lunaCom molho branco e recheio de mussarela de búfala e tomate secoR$ 89,00
- Ravioli verdiMassa verde, molho branco, coberto com nozes, passas e catupiry e recheio de nozes e passasR$ 79,00
- Tortellini verdi piamontesMassa verde, com creme de espinafre e recheio de ricota com espinafreR$ 71,00
- Tortellini verdi quatro queijosMolho branco aos 4 queijos e recheio de ricota e espinafre.R$ 78,00
- Cannellonni de CarneRecheio de Carne.R$ 63,00
- Cannellonni de quatro queijosRecheio 4 queijos (mussarela, catupiry, ricota e gorgonzola).R$ 63,00
- Cannellonni quatro queijos ao molho quatro queijosR$ 76,00
- Rondelli à parmegianaMolho ao sugo coberto com mussarela e recheio de presunto e queijo.R$ 72,00
- Rondelli aos quatro queijosMolho branco aos 4 queijos e recheio de presunto e mussarela.R$ 83,00
- Rondelli gratin ou rossineRecheio de presunto e queijo.R$ 72,00
Sobremesas
- BanoffeeTorta de Banana com Doce de Leite e Chantilly.R$ 22,00
- Merengue do babboSobremesa com morangos, suspiro e sorvete de cremeR$ 26,00
- Taça brownieBrownie, morango, sorvete de chocolate, chantily, ganache de chocolate e amêndoas.R$ 28,00
- TiramissúR$ 22,00
- Petit gateauCom sorvete de creme.R$ 22,00
- Torta holandesaR$ 22,00
- Creme de papayaR$ 22,00
- Creme de mangaCom licor de lichia.R$ 22,00
- Mousse de chocolateR$ 18,00
- Palha italianaAcompanha sorvete.R$ 22,00
- Pudim com ameixaR$ 16,00