A cozinha GANSÔ é sobretudo afetiva e um resgate a culinária brasileira familiar, com toque de charme e bom gosto proporcionados de maneira única. “Tentamos levar as pessoas de volta para aqueles momentos de infância, pois não há nada melhor que sentir o sabor da comida lá de casa!". Ingredientes frescos e de produtores locais são preferência para completar o sabor. A alta qualidade é regra, porém sem perder a essência e originalidade dos alimentos. Sejam bem-vindos!
Gansô
Comida Brasileira • • $$$ •
Restaurante fechado
A cozinha GANSÔ é sobretudo afetiva e um resgate a culinária brasileira familiar, com toque de charme e bom gosto proporcionados de maneira única. “Tentamos levar as pessoas de volta para aqueles momentos de infância, pois não há nada melhor que sentir o sabor da comida lá de casa!". Ingredientes frescos e de produtores locais são preferência para completar o sabor. A alta qualidade é regra, porém sem perder a essência e originalidade dos alimentos. Sejam bem-vindos!
Segunda11:00 às 14:45
Terça11:00 às 14:45
Quarta11:00 às 14:45
Quinta11:00 às 14:45
Sexta11:00 às 14:45
SábadoNão abre
DomingoNão abre
Dia de feira
Receitas da família
- Filet de salmãoFilet de salmao servido com legumes julienne e pure de mandioquinha.R$ 48,90
- Filézinho suínoEscalope de mignon suíno com mini cebolas caramelizadas no melado de cana, purê de mandioquinha e farofa de biscoito de polvilho.R$ 46,90
- Filet de st petterFilet de st petter servido com legumes julienne e pure de mandioquinha.R$ 44,90
- Galinhada caseiraSobrecoxa cozida lentamente, roscovo (arroz com ovo) e polenta cremosa.R$ 37,90
- Nhoque de batata doce roxa com filé de frangoNhoque de batata doce roxa, com filet de frango grelhado e tomate assado com pêsto de manjericão.R$ 39,90
- Nhoque com ragú de carne de panelaNhoque de batata, servido com ragu de carne de panela e lascas de parmesão.R$ 38,90
- Picadinho GansôPicadinho de carne na ponta da faca, servido com ovo caipira, farofinha de alho, arroz branco soltinho e banana à milanesa, acompanha feijão GansôR$ 41,90
- StrogonoffStrogonoff de carne servido com arroz branco soltinho e batata palha da casa.R$ 39,90
Sobremesas
- Brigadeiro de colherR$ 9,00
- Doce de bananaR$ 9,00
- Doce de leiteDoce de leite do tachoR$ 9,00
- Mousse de maracujáR$ 9,00
- Bolo de cenoura com chocolateBolo de cenoura caseiro com calda de chocolate belga.R$ 11,00
- Cuscuz de tapioca com cocoCuscuz de tapioca com coco e calda de leite condensadoR$ 11,00
- Pudim de LeitePudim de leite condensado caseiro muito cremoso e "sem furinhos"R$ 11,00
- Fruta do diaAbacaxi ou melãoR$ 8,00
Bebidas
- Água mineral 500mlR$ 7,00
- Refrigerante lata 350mlR$ 7,90
- Água Tônica 350mlSchweppes TônicaR$ 7,90
- Chá mate com limão 300mlFeito com extrato da erva mate e suco de limão, sem açúcarR$ 8,00
- Cítrico gansôBebida refrescante artesanal: água com gás, suco de limão siciliano, suco de laranja, mel, hortelã e toque de gengibre.R$ 10,50
- Suco de Abacaxi 300mlSuco de abacaxi feito com polpa 100% fruta.R$ 8,50
- Suco de laranja 300mlSuco 100% natural de laranja.R$ 8,50
- Suco de Maracujá 300mlSuco de maracujá feito com polpa 100% fruta.R$ 8,50
- Suco de Morango 300mlSuco de morango feito com polpa 100% fruta.R$ 8,50
- Sucos especiais 300mlR$ 9,90